نظّمت كلية العلوم الطبية التطبيقية، وبالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء، عددًا من الورش المتخصصة في مجالي الحماية الإشعاعية ومأمونية الغذاء، ويأتي ذلك من ضمن جهود الكلية لتعزيز الممارسات الآمنة ونشرالوعي الصحي في بيئات العمل الطبية والغذائية، وتأهيل الكفاءات، وتطوير قدراتهم العلمية والمهنية.
وناقشت الورش عددًا من الموضوعات المتخصصة في الحماية الإشعاعية قدمها الدكتور فهد العثيم، من أبرزها الدور التشريعي والرقابي في التعامل مع أجهزة الأشعة والمواد المشعة الطبية، والمبادئ الأساسية للحماية الإشعاعية، والمرجع الوطني لتحديد الجرعات الإشعاعية للمرضى، مع التركيز على آليات الاستخدام الآمن لأجهزة الأشعة داخل المنشآت الصحية. وفي مجال التغذية، قدمت الأستاذة لطيفة المسعود ورشة عمل عن موضوع سلامة ومأمونية الغذاء، مستعرضة المبادئ الأساسية والإجراءات الوقائية المعتمدة لضمان سلامة الغذاء.